Ponta Porã

Nova Itamarati: produtores participam de palestra sobre manipulação de alimentos

O encontro entre técnicos e produtores ocorreu na terça-feira, dia 04, no Centro Social Gerando Vidas

06/12/2018 13h20 - Divulgação (AD)

Uma reunião com agricultores da feira Comunidade Solidária no distrito de Nova Itamarati e a equipe de vigilância sanitária da secretaria municipal de Saúde de Ponta Porã direcionou ações no sentido de cada vez melhorar a qualidade dos produtos fornecidos.

O encontro entre técnicos e produtores ocorreu na terça-feira, dia 04, no Centro Social Gerando Vidas, com o palestrante Adriano Scolari que é agente fiscal da vigilância.

O tema principal do encontro girou sobre manipulação de alimentos, tema que se trata da regularização e adequação para exposição dos alimentos. Participaram da reunião Guilherme de Jesus, engenheiro de alimentos, Marilene dos Santos, fiscal de Vigilância, Laise Rodrigues Médica veterinária, Jessica Amaral Henrique Bióloga, Otavio Soares, Agente de Desenvolvimento Municipal, Maria Cândida, Presidente e Coordenadora da Comunidade Solidária, além dos feirantes integrantes da rede comunidade solidária.

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