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sábado, 17 de outubro, 2026

Receita: Caldo verde com farinha de milho

02/06/2015 16h30

Para aquecer nesse inverno

Tudogostoso

6 folhas de couve manteiga fatiadas

20 cubinhos de bacon

4 dentes de alho

2 colheres de sopa de creme de cebola

6 colheres de sopa de farinha de milho

1 litro de água

1 fio de azeite

sal a gosto

MODO DE PREPARO

Em uma panela média, frite o bacon no azeite, acrescente o alho triturado e deixe fritar um pouco

Misture a couve e deixe ela murchar bem

Despeje a água, o sal e o creme de cebola

Deixe ferver por uns 5 minutos

Misture a farinha de milho e mexa sem parar até perceber que o caldo engrossou

Desligue o fogo e pronto

Receita: Caldo verde com farinha de milho