13/02/2014 11h00
Aposte nos alimentos certos para minimizar (e até prevenir) o pior sintoma da gastrite. Você merece esse alívio.
Mdemulher
Quem sofre com gastrite sabe o quanto é desconfortável a sensação de queimação na boca do estômago. Muitas vezes, o incômodo ainda vem acompanhado de dor, estufamento e náusea. Gastrite é uma inflamação da mucosa do estômago normalmente provocada pela bactéria Helicobacter pylori, explica o gastroenterologista Ricardo Barbuti.
Mas não confunda má digestão com gastrite. A diferença? No segundo caso, os sintomas são intensos e normalmente frequentes. Aí, é hora de procurar um médico. Que tal apostar em alguns alimentos que ajudam a controlar essa sensação que acaba com o humor de qualquer uma?
- Pão integral
Alimentos integrais controlam os níveis de ácido clorídrico, substância liberada pelo estômago que provoca a queimação, afirma a nutricionista Desirée Barroca.
- Hortelã
Aposte em uma xícara de chá de hortelã uma hora antes ou depois das refeições para ajudar a acalmar seu estômago. Quem tem refluxo não deve consumir, diz Barbuti.
- Iogurte
Opte por aqueles com probióticos, as bactérias do bem, que podem deixar você mais resistente à H. pylori, segundo estudo mexicano. Barbuti, que também coordenou um estudo com uma bebida parecida com o iogurte, diz que os voluntários sentiram alívio nas dores de estômago ao adotarem a bebida.
- Maçã
É aliada no controle de náuseas, devido ao seu teor de água, ao sabor neutro e à presença de fibras, diz a nutricionista Camila Leonel. As fibras exigem que você mastigue bem, o que evita que o estômago tenha que trabalhar mais para digerir.
- Banana verde
Os frutos ainda verdes são ricos em flavonoides, que atuam na proteção da mucosa do estômago, diz Camila. Dá para fazer em casa a biomassa, um creme que pode ser usado em sucos e sopas. Confira a receita.
- Manjericão
Segundo Desirée, temperos frescos são calmantes naturais que ajudam a amenizar os sintomas. E Camila completa: são substitutos do sal que, em excesso, também pode piorar o quadro de gastrite.
- Sardinha
Mais barata que o salmão, é boa fonte de ômega 3. A substância tem ação anti-inflamatória, o que ajuda na recuperação da mucosa do estômago, diz Desirée.
