Nos dias 01 e 02, os apaixonados por cerveja podem apreciar o lançamento da cerveja premium da Cervejaria Backer
02/06/2018 10h – Por: Dora Nunes
O Armazém Art & Bistrô foi o local escolhido pelo empresário Mário Sérgio Dorneles Pereira para fazer o lançamento da mais nova cerveja que está representando, a Backer da cidade de Belo Horizonte-MGr, líder de mercado em cerveja Premium
São 21 rótulos, sendo que na sexta-feira, dia 01 de junho, 19 desses rótulos foram escolhidos para serem apresentados à sociedade pontaporanense.
Mário Sérgio juntamente com sua esposa Suely Buriasco (escritora, educadora e palestrante) receberam alguns convidados para degustação dessa iguaria que vem fazendo sucesso em todo o Brasil.
A cerveja de rótulo Julieta que foi experimentada por Tião Prado, diretor do site Pontaporainforma, é uma cerveja extremamente refrescante que leva em sua composição a adição de frutas vermelhas in natura, conferindo além de sua bela coloração rosada, seu aroma e sabor característicos. Leve e com sutil acidez suas notas de framboesa e morango são intensas, alem de ser uma cerveja bem encorpada.
“As cervejas artesanais são encorpadas e seu teor alcoólico vai de 4.8 até 9 e algumas até mais que isso. Está existindo uma imigração das cervejas tradicionais para essas artesanais, visto que combinam com pratos como peixes, carnes, massas”, afirmou Mário Sérgio.
Outra característica marcante dessas cervejas são os rótulos diferentes e bonitos, assim, muitas garrafas servem ainda de objeto decorativo para os amantes do reaproveitamento consciente ou para os que gostam de colecionar garrafas.
Em Ponta Porã, a Distribuidora Fortes é a representante dessa marca e de outras, e em Campo Grande, a Getúlio Distribuidora de Bebidas é a representante da marca.
O preço da cerveja artesanal é diferente da cerveja tradicional, variando em R$ 35,00 até R$ 70,00.
Quem quiser provar dessa deliciosa cerveja é só ir até o Armazém Art & Bistrô, localizado na Rua Baltazar Saldanha, 1976, proximo ao Fórum em Ponta Porã. Reserva pelo WhatsApp (67) 99962-9559
CERVEJARIA BACKER:
O ano era 1999. Enquanto as grandes cervejarias dominavam o mercado cervejeiro, uma demanda por cervejas especiais surgia, solitária, sem que quase ninguém reparasse nela. Quase.
Inspirados pela coragem e persistência, os irmãos Lebbos decidiram que o sonho que tinham em comum iria se tornar realidade. Assim, aos pés da Serra do Curral e pelas mãos dos irmãos Lebbos nasceu a Backer, a primeira cervejaria artesanal de Minas.
Após mais de uma década de trabalho, a Backer foi a pioneira mais uma vez: em 2011, na Argentina, sendo a primeira cervejaria mineira a conquistar uma medalha no South Beer Cup. Dentre dezenas de outros prêmios, a medalha de Bronze conquistada pela Bravo no European Beer Star – 2013 tem lugar especial na sala de troféus. É lá também que é guardado com orgulho o prêmio da Copa de Cervezas de America conquistado em 2015, no Chile. Assim como os prêmios, as viagens não param. Lá fora, a Backer conheceu americanas unidas por uma paixão em comum: a cerveja. Em busca do empoderamento feminino em um mercado dominado por homens, nasceu a Pink Boots Society.
Fonte: http://cervejariabacker.com.br
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