O verão em São Paulo ganha uma versão inusitada para quem deseja trocar o asfalto das metrópoles pelo frescor das águas e a sombra de matas preservadas. “Capital da Aventura”, Brotas se transforma em um verdadeiro parque de diversões natural durante a estação.
Nesta época, as cerca de 30 cachoeiras da região oferecem banhos revigorantes. A cidade mistura a energia de atividades radicais com o sossego de fazendas históricas, proporcionando uma experiência onde o tempo parece passar em um ritmo mais suave.
Seja para descer corredeiras praticando rafting ou apenas contemplar o pôr do sol de um mirante da Serra do Itaqueri, Brotas reafirma a força do turismo paulista fora do litoral: um destino que proporciona conexão genuína com a terra e suas raízes caipiras.
Natureza e Aventura – Brotas é privilegiada por uma geografia que favorece o contato direto com a água e o verde:
- Rafting no Jacaré-Pepira: a atividade número um da cidade. No verão, as águas do rio garantem descidas emocionantes para todas as idades, com trechos de corredeiras e momentos de flutuação em meio à fauna local.
- Areia que canta: uma das maiores curiosidades da região. Trata-se de uma nascente de águas transparentes onde a areia, composta por finíssimos grãos de quartzo, produz um som de cuíca quando friccionada. Um espetáculo da natureza que encanta crianças e adultos.
- Circuito de cachoeiras: ecoparques estruturados oferecem trilhas que levam a quedas como a Saltão (uma das maiores do estado) e a Cassorova, eleita diversas vezes como uma das mais bonitas do Brasil.
Diversão e História – Além das trilhas, a cidade pulsa cultura e charme urbano:
- Centro Histórico e Parque dos Saltos: bem no coração da cidade, o Rio Jacaré-Pepira forma uma sequência de quedas d’água acessíveis por passarelas. Local perfeito para uma caminhada no fim de tarde e fotos clássicas.
- Planetário e CEU: Brotas também “olha para o céu”. O Centro de Estudos do Universo (CEU) é um dos mais modernos da América Latina, promovendo sessões de observação de estrelas que são sucesso nas noites limpas de verão.
- Turismo rural: visitar antigas fazendas de café revitalizadas permite um mergulho na história do desenvolvimento paulista, com visitas a casarões conservados e museus locais.
Sabores do Interior – A gastronomia brotense é um convite ao prazer sem pressa:
- Comida de fazenda: o rei da mesa é o fogão a lenha. Pratos como o feijão gordo, o frango caipira com quiabo e a leitoa à pururuca são servidos em fartos bufês nos principais parques e restaurantes.
- Produtos locais: não saia da cidade sem provar os doces caseiros, as cachaças artesanais produzidas na região e o tradicional queijo fresco do campo.
Como chegar – Para quem chega de outros estados, a porta de entrada aérea é o Aeroporto de Viracopos, em Campinas, que fica a cerca de 1h30 de carro. Brotas também pode ser facilmente acessada por rodovias como a dos Bandeirantes e a Washington Luís, garantindo uma viagem confortável até o destino.
Por Victor Mayrink
Assessoria de Comunicação Social do Ministério do Turismo
Fonte: Ministério do Turismo

