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sábado, 17 de outubro, 2026

Receita: Cuscuz Rápido

Delícias facéis

21/05/2019 15h40 – Tudo gostoso

4 colheres de sopa de azeite

1 cebola picada

2 dentes de alho picado

3 tomates maduros picados

1 caixinha de molho pronto

3 xicaras de água quente

2 tabletes de caldo de legumes

Sal se necessário

Molho de pimenta a gosto

1/2 colher de sopa de açucar

1 vidro pequeno de palmito picado

2 latas de sardinha

1 lata de ervilha

3 xicaras de farinha de milho amarela

MODO DE PREPARO

Refogue no azeite a cebola e o alho.

Vá acrescentando os demais ingredientes menos a farinha de milho.

Mexa bem e deixe apurar por uns 5 a 10 minutos.

Acrescente a farinha de milho aos poucos mexendo bem até incorporar aos demais ingredientes.

Distribua a massa em uma forma de sua preferência .

Levemente untada com óleo e decorada a gosto.

Aperte ligeiramente.

Vire sobre um prato e sirva.

Foto: GILDA FERREIRA MACHADO