Experimente
22/01/2020 15h10 – MSN
Ingredientes
6 colheres (sopa) de farinha de aveia
1 banana bem madura
¼ colher (chá) de fermento químico em pó
2 ovos
5 colheres (sopa) de leite
canela
mel
Modo de preparo
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Misture os ovos, a farinha de aveia, a canela e o fermento em uma tigela.
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Com auxílio de um garfo, amasse a banana e junte ao creme. Misture bem.
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Separe uma frigideira pequena. Unte com manteiga e adicione uma concha de massa sob ela. Deixe fritar, até que as bordas fiquem douradas. Em seguida, vire e frite por mais alguns segundos.
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Sirva a panqueca com o mel e as rodelas de bananas picadas.


