Evento nacional acontece na praça central da cidade e tem apoio da prefeitura através da Sedesc.
06/03/2019 12h50 – Agazetanews
Estará na Praça Coronel Valêncio de Brum, a praça central da cidade, em Amambai, desta quinta-feira, 7 até domingo, dia 10 de março, o “Food Truck na Estrada”.
Esta é a primeira vez que o megaevento gastronômico e cultural nacional, que conta com o apoio da Prefeitura de Amambai a través da Sedesc (Secretaria de Desporto e Cultura), passa pela “Cidade Crepúsculo”.
A Dooma Eventos, organizadora do Festival começou sua história no Oeste de Santa Catarina. Concórdia foi à primeira cidade a receber o evento, que começou junto a Feira de Noivas. Começamos pequenos, tímidos, mas o evento foi incrível e aí vimos à oportunidade de juntar nossas paixões de comer e viajar. No começo, ficávamos pertinho de casa, mas aos poucos desbravamos os 03 estados do Sul, até que eles ficaram pequenos e resolvemos colocar os Trucks na Estrada.
Além de ser um megaevento gastronômico e cultural, o Food Truck na Estrada MOVIMENTA DIVERSOS SETORES DA ECONOMIA LOCAL GERANDO EMPREGO E RENDA, estimamos que 80% dos insumos consumidos serão adquiridos no próprio município, toda a estrutura necessária para realização do mesmo também será contratada localmente, assim como a contratação temporária de funcionários para os serviços de preparo, atendimento, limpeza e outros fins. Os truckeiros hospedam-se na rede hoteleira e abastecem os veículos antes de viajar novamente.
