Projeto de Picarelli aprovado na Assembleia incluia biomassa da banana verde na merenda escolar na rede pública
26/12/2018 10h40 – campograndenews
O governo estadual vetou integralmente o projeto que estabelecia o uso de alimentos produzidos, beneficiados e industrializados em Mato Grosso do Sul no preparo da merenda escolar da rede pública de ensino. A proposta havia sido apresentada pelo deputado estadual Maurício Picarelli (PSDB) que não se reelegeu para o próximo ano legislativo.
Pelo projeto, aprovado na Assembleia Legislativa, o objetivo era incluir biomassa de banana verde, pelo menos, três vezes por semana na merenda escolar. De acordo com veto assinado pelo governador Reinaldo Azambuja, é dever do Estado garantir alimentação e assistência à saúde e a proposta interfere em tema de competência exclusiva.
Além da interferência, o veto é justificado pela falta de estudos científicos que comprovem a característica nutricional alegada na biomassa da banana verde – presença de vitaminas B e C, sais minerais e altas concentrações de amido – que determinem a adição do produto.
Na negativa, o governo alega, ainda, que aumentaria o custo com aquisição do produto industrializado ou mesmo da banana verde, pois dependeria de pessoal para o preparo e limite temporal de uso.
Picarelli não se reelegeu na última eleição para deputado estadual, deixando a Assembleia Legislativa depois de 32 anos de legislatura.
