21/01/2015 14h50
Cardápio leve ajuda a reduzir o inchaço e outros incômodos comuns
Daquidali
Final de semana, sol e muito calor, eis aí uma mistura que abre portas para alguns excessos na hora de se alimentar, com lanchinhos que geralmente são acompanhados por bebidas alcoólicas. Se você está no time dos que aproveitaram os dias sem se preocupar, e agora desejam correr atrás do prejuízo, anote as dicas para um detox de três dias que faz seu corpo ficar mais leve.
Os principais sintomas dos exageros do verão são o intestino preso, gosto amargo na boca, baixa resistência imunológica, inchaço e indisposição, portanto, é preciso recuperar o organismo para um funcionamento pleno. “A dieta detox não deve ser feita com a intenção de reduzir peso, embora isso possa acontecer. O INTUITO É BENEFICIAR O ORGANISMO COM A INCLUSÃO DE ALIMENTOS DE FÁCIL DIGESTÃO E COM PROPRIEDADES DEPURATIVAS, agindo especialmente no fígado e intestino”, explica a nutricionista CYNTHIA BASSI, do Hospital e Maternidade São Cristóvão.
O QUE CONSUMIR
Depois de deslizar na dieta, o ideal é se lembrar das fibras, que vão auxiliar no bom funcionamento do intestino. “Elas são encontradas em ALIMENTOS INTEGRAIS COMO BISCOITO, ARROZ, PÃES AVEIA, AÇÚCAR MASCAVO, LINHAÇA E CEREAIS EM GERAL”, indica.
As frutas, verduras e legumes também devem fazer parte do seu cardápio, já que não têm muitas calorias e são ricas em nutrientes: “A MELANCIA É DIURÉTICA, o abacaxi auxilia na eliminação de impurezas, O GENGIBRE MELHORA A DIGESTÃO, FORTALECE O SISTEMA IMUNOLÓGICO E COMBATE A CONSTIPAÇÃO INTESTINAL, a berinjela tem ação digestiva e laxante e a couve estimula a produção de enzimas, ajuda na eliminação de toxinas e é fonte de vitamina B, que facilita o metabolismo dos macronutrientes”.
As frutas cítricas, como limão, laranja, kiwi e acerola também são escolhas interessantes, pois contêm antioxidantes e fortalecem a sua imunidade. Além delas, peixes e chás, e uma hidratação reforçada.
O QUE EVITAR
Se você vai entrar no detox é preciso reduzir o consumo de leite, pães e massas, que contêm lactose e glúten e tem digestão lenta e ação inflamatória, assim como as carnes vermelhas, que tem maior quantidade de toxinas. “Evite também o açúcar e mel, REFRIGERANTES E BEBIDAS ALCÓOLICAS, alimentos industrializados, embutidos, manteiga e margarina, frituras e guloseimas”, completa. Após o período de detox reintroduza esses alimentos de maneira lenta.
