Um novo capítulo teve início no Amambay Restaurant Internacional, nesse dia 30 de agosto, com a apresentação do novo cardápio assinado pelo Chef Edu Arnas, gastrólogo formado em São Paulo, com mais de 20 anos de trajetória, 8 anos em Madrid, pós-graduação, mestrado e passagem por restaurantes estrelados.
Sua filosofia é simples e poderosa: respeitar o ingrediente e o tempo do fogo, transformando cada prato em uma experiência autêntica.
A noite foi embalada pela voz marcante de Nestor Alcaraz e os selecionados convidados puderam apreciar as inovações no cardápio do restaurante internacional que é aberto também aos não hospedes e não há necessidade de reserva.
Confira alguns clicks registrados pelas lentes do jornalista Tião Prado do Pontaporainforma.
