27/06/2014 19h20
Produção não utiliza produtos químicos e professor utilizou materiais recicláveis para fazer irrigação
Divulgação (TP)
A horta no pátio da Escola Municipal Jardim Ivone, em Ponta Porã, serve de modelo para outras escolas de Mato Grosso do Sul. O projeto desenvolvido pelo Governo do Prefeito Ludimar Novais (PPS), através da Secretaria Municipal de Educação, tem como coordenador o professor Eronides Vital de Barros, que usa da criatividade para fabricar equipamentos para o plantio e para irrigar a área que já produziu beterraba de 3,4 kg e repolho de 5,4 kg, entre outros produtos.
O professor Eronides faz o que mais gosta, que é cultivar a terra, trabalho que executa desde criança. Na Escola do Jardim Ivone, ele utilizou garrafas pet de refrigerantes para irrigar toda a área da horta cultivada no terreno ao lado da escola. Para irrigar, ele utilizou as garrafas pet que iriam para o lixo, fios de cadeiras e mangueira. São cinco linhas de irrigação, cada uma ligada durante 15 minutos por dia, o suficiente para garantir a umidade necessária para obter uma boa produção.
Mas não é só na irrigação que o professor utilizou da criatividade. Eronides fabricou uma plantadeira manual, capaz de fazer no canteiro uma linha com cinco perfurações por fez, ficando cada planta numa distância de 25 centímetros uma da outra e as linhas com intervalos de 30 centímetros. Para os pássaros não estragar as plantas, ele utiliza pequenas bases com CDs velhos. “É uma forma eficiente de não permitir que os pássaros entrem na horta para danificar as plantas”, garante.
Durante o plantio e manutenção da horta, o professor ressalta que não utiliza nenhum tipo de agrotóxico. O professor disse que utiliza o suco de uma planta conhecida pelo nome de Nim, que está fazendo uma revolução no meio rural. Na agricultura em especial, uma vez que suas folhas ou o suco gerado pelas sementes maceradas é um excelente inseticida. O Brasil descobriu há pouco o poder dessa planta, ficando atrasado, porque ela já está devidamente popularizada entre os vizinhos. Há grandes plantios na Nicarágua, Cuba, El Salvador, Chile Guatemala, Costa Rica e República Dominicana; e, mais longe, na Alemanha e Estados Unidos. Outro produto utilizado para combater possíveis pragas é urina de vaca, em virtude da ureia e cebola de cabeça pequena, que é curtida na água, cujo líquido posteriormente é utilizado para pulverizar a horta. “Não usamos nada mais que isso”, diz Eronides, que ressalta o apoio que vem recebendo do Governo do prefeito Ludimar para tocar o projeto.
Na horta da Escola do Jardim Ivone são cultivados jiló, cebolinha verde, cebola de cabeça, alho poro, couve manteguinha, pimentão, beterraba, salsinha, alface crespa, cenoura, rabanete, pimenta, repolho, orégano, manjericão, plantas medicinais como terramicina, hortelã e até bálsamo, que é uma planta com propriedades terapêuticas, geralmente usada para problemas digestivos, cicatrizantes e emolientes, sendo os seus princípios ativos os ácidos benzoicos e cinâmico, sua indicação terapêutica são para as inflamações gastrointestinais e de pele, úlcera, erisipela, afecções do aparelho respiratório e urinário, diabetes, bronquite crônica, queimaduras e frieiras.
Segundo o professor, os alunos que participam das aulas se interessam em conhecer os nutrientes que cada uma possui. “Nos canteiros dentro da horta já disponibilizo informações sobre o que é cada planta e as quantidades de vitaminas e índice calórico. Isso é importante que as crianças tenham conhecimento e possam desde pequenas utilizar uma alimentação saudável”, destaca Eronides, acrescentando que na própria Escola Jardim Ivone está participando de um curso de horticultor orgânico, oferecido pelo município em parceria com o Governo Federal, através do Pronatec, com as aulas ministradas pelos professores do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR).
