24/02/2017 16h20
Nutricionista ainda dá dicas para você escolher a barrinha de cereal ideal como lanchinho
Daquidali
O Carnaval chegou e em meio a tanta festa e diversão, a empolgação acaba camuflando a necessidade de comer direitinho durante esses dias. “No meio da folia, muitas vezes, você fica sem se alimentar, e com isso, a disposição pode diminuir. Para reverter esse quadro e ter bastante energia para pular o CARNAVAL, o ideal é pegar diferentes dicas de lanches práticos e ao mesmo tempo saudáveis para que não passe muitas horas de estômago vazio e consiga curtir com bastante gás e sem cometer exageros”, diz a nutricionista clínica e esportiva BRUNA BURTI, especialista em Suplementação de Fitoterápicos e Vitaminas e Minerais.
OLEAGINOSAS
Elas são estrelas no quesito lanchinho de um cardápio saudável: castanha-do-Pará, nozes, castanha de caju e amêndoas. “As oleaginosas são uma ótima escolha, pois são ricas em ácidos graxos monoinsaturados e poli-insaturados, considerados gorduras boas para o nosso organismo, não atuando na elevação do colesterol ruim, LDL e aumentando os níveis de colesterol bom, HDL que protegem o coração e tem um efeito anti-inflamatório. Além disso, possuem propriedades antioxidantes, evitando o envelhecimento precoce e são fontes de vitaminas e minerais, como o cálcio, zinco, fósforo, vitaminas A e B. Outro benefício é que elas possuem fibras que PROMOVEM A SENSAÇÃO DE SACIEDADE. É importante não consumir em excesso para não extrapolar nas calorias e optar por versões sem sal, para evitar o inchaço”, orienta a nutricionista.
FRUTAS DESIDRATADAS
As frutas desidratadas são práticas e não estragam facilmente, podendo ser levadas para qualquer lugar. Segundo a profissional, “elas concentram praticamente as mesmas vitaminas e minerais das frutas in natura, além de terem ainda mais fibras e serem mais doces. Vale ressaltar que as frutas desidratadas NÃO DEVEM TER ADIÇÃO DE AÇÚCAR E TAMBÉM DEVEM SER CONSUMIDAS COM MODERAÇÃO por conta das calorias”.
BANANINHA SEM AÇÚCAR
A bananinha é uma forma de sempre ter um plano B na hora que bate a fome. “Pequena, saudável e muito saborosa é feita da banana, sem adição de açúcar, glúten, lactose, conservantes, corantes e adoçantes artificias. É composta por carboidratos e, principalmente, fibras e potássio, PERFEITA PARA GERAR ENERGIA E ESSENCIAL PARA OS MÚSCULOS”, diz a expert.
BARRINHA DE CEREAL
Outra opção versátil são as barrinhas de cereais, porém é necessário atenção para escolher a versão mais saudável. Pensando nisso, Bruna separou algumas DICAS IMPORTANTES NA HORA DE COMPRÁ-LAS:
– Fique de olho nos ingredientes, eles estão listados em ordem decrescente, ou seja, o primeiro está em maior quantidade no produto.
– Escolha por barrinhas com pelo menos três gramas de fibras.
– Preste atenção na presença de xarope de glicose, xarope de milho, glicose, açúcar invertido, maltodextrina, dextrose, pois são diferentes formas de mascarar a presença do açúcar.
– Prefira as adoçadas com mel ou açúcar mascavo.
– Invista em opções onde os primeiros ingredientes são aveia, quinoa, linhaça e amaranto.
– Exclua as opções com chocolate, que são as que mais contêm açúcar e gorduras.
SQUEEZE DE FRUTAS
O squeeze de frutas é uma combinação de purês de frutas em uma pequena embalagem que pode ser levada na bolsa. “Ele é uma opção saudável, 100% natural, sem adição de açucares, adoçantes, corantes ou conservantes. Pode ser feito também em casa, com frutas naturais, e possui alta quantidade de vitaminas e minerais. Se torna uma boa escolha para os dias de festas, POIS PODE SER CONSUMIDO GELADO OU EM TEMPERATURA AMBIENTE”, ressalta Burti.



