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domingo, 18 de outubro, 2026

Os gelatos mais icônicos da Itália, segundo ranking

Os gelatos mais icônicos da Itália, segundo ranking
Bárbara Ligero

Os gelatos mais icônicos da Itália, segundo ranking

O guia gastronômico TasteAtlas divulgou, no dia 23 de julho, uma lista dos 100 sorvetes mais icônicos do mundo . O ranking é dividido por nacionalidade, sendo que no Brasil dois estabelecimentos foram destacados. Porém, como era de se esperar, quem domina a lista é a Itália , com 28 gelaterias mencionadas – algumas delas, centenárias. Veja todas a seguir, divididas por cidade:

Roma

Giolitti – Fundada em 1900 – Sabor mais icônico: Arroz

Fatamorgana – Fundada em 2003 – Sabor mais icônico: Chocolate

Frigidarium – Fundada em 1988 – Sabor mais icônico: Frigidarium (mistura de caramelo, gianduia e pedaços de biscoito)

Gelateria dei Gracchi – Fundada em 1999 – Sabor mais icônico: Pistache

Gelateria Valentino – Fundada em 1947 – Sabor mais icônico: Chocolate amargo

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Gelateria del Teatro – Fundada em 2006 – Sabor mais icônico: Alecrim

Gelateria della Palma – Fundada em 1978 – Sabor mais icônico: Chocolate

Gelateria Old Bridge – Fundada em 1985 – Sabor mais icônico: Ricotta e pistache

Gelateria Frassi – Fundada em 1880 – Sabor mais icônico: Crema Fassi

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Florença

Gelateria Vivoli – Fundada em 1930 – Sabor mais icônico: Crema

Gelateria Badiani – Fundada em 1932 – Sabor mais icônico: Bountalenti

Gelateria La Carraia – Fundada em 1990 – Sabor mais icônico: Ricotta e pêra

Gelateria dei Neri – Fundada em 1989 – Sabor mais icônico: Ricotta e figo

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Perché No!… – Fundada em 1939 – Sabor mais icônico: Semente de gergelim

Bolonha

La Sorbetteria Castiglione – Fundada em 1994 – Sabor mais icônico: Pistache

Gelateria Galliera 49 – Fundada em 1998 – Sabor mais icônico: Pistache

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Veneza

Gelateria Alaska – Fundada em 1987 – Sabor mais icônico: Gengibre

Gelateria Nico – Fundada em 1937 – Sabor mais icônico: Gianduiotto

Milão

Gelateria Marghera – Fundada em 1979 – Sabor mais icônico: Pistache

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Il Massimo del Gelato – Fundada em 2001 – Sabor mais icônico: Pistache

Turim

Gelateria Pepino – Fundada em 1884 – Sabor mais icônico: Pinguino

Gelateria Telesio – Fundada em 1991 – Sabor mais icônico: Pistache

San Gimignano

Gelateria Dondoli – Fundada em 1992 – Sabor mais icônico: Crema di Santa Fina

Rimini

La Romana – Fundada em 1947 – Sabor mais icônico: Bacio di dama (mistura de chocolate e avelã)

Vico Equense

Gelateria Gabriele – Fundada em 1968 – Sabor mais icônico: Delizia al limone

Catânia

Don Peppinu – Fundada em 1960 – Sabor mais icônico: Pistache salgado

Reggio di Calabria

Gelateria Cesare – Fundada em 1918 – Sabor mais icônico: Bergamota

Varazze

Gelateria i Giardini di Marzo – Fundada em 1996 – Sabor mais icônico: Limão e manjericão

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Fonte: Turismo