24/06/2016 16h00
Experimente
500 g de batata baroa
1 calabresa
1 maço de couve
1/2 cebola
1 dente de alho
MODO DE PREPARO
Cozinhe as batatas até ficarem macias
Em uma panela, leve ao fogo e refogue a calabresa, a cebola e o alho
Adicione a couve cortada fininha e misture bem
Triture ou amasse as batatas, junte com o refogado e vá adicionando aos pouco a água onde as batatas
foram cozidas até dar o ponto de caldo
Sirva quente com azeite, torradas e croûtons
Tudo gostoso
