Quer uma ideia de almoço prático, fácil e rápido? Então chega mais e confira como fazer uma receita de massa de panqueca que é supergostosa!
01/08/2018 09h20 – Tudo Gostoso
Receita de massa de panqueca
Ingredientes
1 ovo
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de óleo
1 pitada de sal
Modo de preparo
No liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até obter uma massa cremosa e homogênea.
Em seguida, unte uma frigideira com óleo e, com o auxílio de uma concha, despeje a massa.
Faça movimentos circulares com as costas da concha para que a massa se espalhe por toda a frigideira,
formando um círculo.
Espere a massa se soltar do fundo e, em seguida, vire-a com o auxílio de uma espátula, deixando dourar do outro lado.
Após esse tempo, retire a panqueca da frigideira, adicione o recheio de sua preferência e voilà!
Sirva com uma salada verde caprichada. Vai ficar divino!
Dica: quer deixar tudo ainda mais gostoso? Coloque as panquecas em um refratário, espalhe molho de
tomate por cima e polvilhe bastante queijo! Aí é só levar ao forno preaquecido a 180º C para gratinar e voilà.
Prontinha para ser servida!
