07/06/2017 16h40
Aprendemos com a chef Ana Spengler uma receita bem fácil da iguaria mexicana
Globo
Há tempos o paladar brasileiro já se adaptou à culinária mexicana e é por isso que a Guacamole tem se tornado tão popular em festas ou jantares. É por isso também que pedimos à chef Ana Spengler uma receita especial do famoso prato – e que é muito fácil de fazer.
Bom proveito.
GUACAMOLE
Rendimento: 1 pessoa
Ingredientes:
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1 abacate
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- 1 tomate picado (sem pele, sem semente)
- 1 cebola roxa picada
- 1/2 limão (suco)
- coentro
- azeite
- tempero Lemon Pepper
Modo de preparo:
Amasse o abacate e adicione o suco de limão. Tempere com Lemon Pepper. Adicione o tomate e a cebola e misture bem. Coloque folhas de coentro, azeite e sirva com tortilhas de milho.
