25/05/2016 17h
Quer colocar a aveia no cardápio com uma receita deliciosa e simples? Anote!
INGREDIENTES:
½ kg de filé de frango;
6 colheres (sopa) de aveia;
1 colher (sopa) de semente de chia;
2 dentes de alho;
1 colher (chá) de curry;
Claras de dois ovos;
100 ml de leite desnatado;
Suco de 1 limão;
1 colher (café) de sal marinho;
4 ramos de alecrim;
1 colher (chá) de páprica.
MODO DE PREPARO: tempere os filés de frango com sal, suco de limão, alho, alecrim e curry. Reserve.
Misture a aveia com a páprica. Em outro recipiente, misture as claras e o leite desnatado.
Passe os filés no leite com claras e em seguida na aveia já misturada na chia.
Arrume os filés em um refratário ou assadeira antiaderente e leve ao forno médio até que fiquem dourados.
