14/07/2016 15h50
A turma do mundo fit curti pra caramba essa pastinha
Ingredientes para receita de pasta de amendoim
1 xícara de amendoim torrado (sem pele e sem sal)
1 colher de chá de açúcar cristal (use também mel, açúcar mascavo ou demerara)
1 colher de chá de óleo de coco
Preparo
O segredo é aquecer o amendoim, para que ele solte o seu óleo. Leve ao forno baixo por cerca de 5 minutos, somente para esquentar e não torrar. Depois bata no processador, se não tiver pode ser liquidificador, até que vire uma pasta, depois acrescente o açúcar e o óleo de coco e pronto. Armazene em um vidro esterilizado e deixe fora da geladeira par anão endurecer. Você pode consumir com torradas e pães e em receitas específicas.
Cozinha Travessa
