Prove
22/05/2019 15h – Tudo Gostoso
INGREDIENTES
1 ovo
1 clara
1 banana amassada
1 colher (sopa) de goma de tapioca
canela a gosto
1 colher (sopa) de chia
óleo de coco ou azeite para untar
manteiga de amendoim (opcional)
MODO DE PREPARO
Amasse a banana.
Misture com a canela.
Acrescente o ovo, a clara, a goma de tapioca, a chia e misture bem todos os ingredientes.
Aqueça uma frigideira antiaderente com algumas gotas de óleo de coco ou azeite (apenas o suficiente para não grudar).
Asse os dois lados da panqueca por igual.
Acrescente a manteiga de amendoim, salpique canela e sirva.
