22/07/2014 10h40
Receita rápida de arroz de forno cremoso
Rápido e fácil
Bolsa de Mulher
Ingredientes
1 lata de creme de leite
2 gemas
Cebolinha picada
Sal e pimenta-do-reino
4 xícaras (chá) de arroz cozido
200g de presunto cortado em tirinhas
6 cubinhos de queijo cortados em 4
Margarina para untar
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de fazer
Em uma tigela, coloque o creme de leite, as gemas, a cebolinha, sal e pimenta-do-reino a gosto e bata bem com um garfo. Unte uma forma refratária e coloque uma camada do arroz cozido. Despeje parte da mistura de creme de leite e cubra com tiras de presunto e cubinhos de queijo. Acrescente outra camada de arroz e repita o processo com os ingredientes restantes. Polvilhe o queijo ralado por cima e leve ao forno até aquecer bem e derreter o queijo.
