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Ponta Porã
sábado, 17 de outubro, 2026

Receita: Sopa de Lentilha

13/06/2016 14h10

Experimente!

500g de lentilha seca

2 linguiças calabresas

100 g de bacon em cubinhos

1 cenoura grande em rodelas

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

MODO DE PREPARO

Lave e deixe a lentilha de molho por 30 minutos

Escorra

Em uma panela de pressão, refogue o alho e a cebola

Junte a lentilha escorrida e refogue por 3 minutinhos

Junte a calabresa em rodelas grossas (1 dedo) e a cenoura também em rodelas

Cubra com água até uns 4 dedos para cima da lentilha

Ferva por 20 minutos

Acerte o sal e sirva

Receita: Sopa de Lentilha