13/03/2015 15h10

Arroz integral com lentilha e manjericão

Experimente

Tudogostoso

4 colheres (sopa) de creme vegetal BECEL sabor manteiga

2 dentes de alho amassado

1/2 xícara (chá) de arroz

1/2 xícara (chá) de lentilha

1/2 xícara (chá) de vinho branco seco

1/2 colher (chá) de sal

2 xícaras (chá) de água fervente

3 colheres (sopa) de manjericão fresco picado

MODO DE PREPARO

Em uma panela, aqueça 2 colheres (sopa) de manteiga BECEL em fogo médio, refogue o alho

Junte o arroz e lentilha e refogue por mais 3 minutos

Adicione o vinho, o sal e cozinhe por 3 minutos ou até o vinho evaporar

Junte a água a abaixe o fogo

Tampe a panela e cozinhe por 35 minutos ou até secar o líquido

Acrescente o manjericão e o restante da manteiga BECEL e misture delicadamente

Reserve por 5 minutos e sirva em seguida