12/05/2017 15h40
Para deixar o Dia das Mães ainda mais saboroso, a Selmi elaborou uma receita para agradar toda a família.
Divulgação: Dora Nunes
Ingredientes
250g macarrão Renata Superiore Penne Grano Duro
300 g de tomates-cereja (cortados ao meio)
4 dentes de alho (picados)
1 maço pequeno de ervas aromáticas (manjericão, hortelã, salsinha e cebolinha) (picadas)
5 colheres (sopa) de Azeite Renata Superiore Extra Virgem
sal e pimenta-do-reino a gosto
Queijo Parmesão Ralado Renata Formaggio
Modo de Preparo
Em uma vasilha, junte os tomates, o alho e as ervas aromáticas. Em seguida, acrescente o sal a gosto e o azeite, misture e deixe tomar gosto por 2 horas, mexendo de vez em quando.
Cozinhe a massa Renata Superiore Penne Grano Duro, conforme as instruções das embalagens e escorra.
Quando perceber que o macarrão está bem escorrido, tempere a massa com os tomates e as ervas já marinados.
Pronto! Basta misturar bem e servir as porções decoradas com uma pitada de pimenta-do-reino. Para deixar a refeição ainda mais saborosa, finalize com o Queijo Parmesão Ralado Renata Formaggio.
Rendimento: 2 porções.
Tempo de preparo: 2 horas.
