25/02/2014 14h00

Almôndegas de chia

Dieta saudável

Boa forma

Ingredientes

• 1 cebola pequena

• ½ xíc. (chá) de pão ralado

• ¾ xíc. (chá) de farinha de chia

• ¾ xíc. (chá) de leite de soja

• ½ col. (café) de sal marinho

• 3 col. (sopa) de amido de milho

• Salsinha a gosto

Modo de preparo

Misture a cebola picada, o pão ralado e a farinha de chia. Junte o leite de soja, o sal e o amido de milho. Misture muito bem e junte a salsinha picada. Se a mistura estiver muito líquida, acrescente mais pão ralado. Forme almôndegas e leve-as para assar no forno por pré-aquecido em 180°C por 20 minutos. Sirva com o molho da sua preferência.

*Receita sugerida pela nutricionista Brunna Mendonça, do Dieta Delivery.