14/07/2014 10h10

Frango moreninho cozido

Faça hoje mesmo

Tudogostoso

Ingredientes:

1 frango grande cortado em pedaços

4 cebolas médias cortadas em pedaços médios

2 dentes de alho amassados

Água

Sal e tempero baiano a gosto

10 colheres de sopa de óleo

MODO DE PREPARO

Coloque a cebola cortada e o óleo

Em uma panela grande e deixe fritar, mais fritar mesmo até que a cebola fique queimada

Junte o frango cortado em pedaços e deixe dourar

Coloque o alho, o sal, o tempero baiano, e se preferir coloque os temperos que desejar (pimentão, cheiro verde etc)

Coloque a água mais ou menos na metade do frango (não cubra de água pois ficará aguado)

Tampe a panela e deixe cozinhar, até que o frango esteja macio por cerca de 40 minutos

E agora é só se deliciar

Bom apetite