11/08/2014 15h00
Egg in a Basket é fácil e muito saboroso
Hojeemdia.com
Ingredientes
1 ovo
1 fatia de pão
1 colher (chá) de manteiga
Salsinha ou cebolinha (opcional)
Sal a gosto
Modo de preparo
Em uma frigideira, coloque a manteiga e por cima a fatia de pão.
Quebre o ovo e coloque-o no pão, de forma que não caia para os lados.
Salpique sal e salsinha e coloque uma tampa sobre o sanduíche.
Frite em fogo médio, assim que a clara do ovo estiver sólida, o controle do cozimento da gema fica a seu critério, mais mole ou duro.
Ótimo para o café da manhã ou lanche da tarde
