16/04/2015 13h30
3 opções que melhoram o paladar e não pesam na dieta
Dieta da Rede
O prato é sempre recheado de salada, mas o ponteiro da balança não se move? Talvez o problema esteja nos complementos escolhidos. Molhos gordurosos acabam por adicionar calorias desnecessárias ao prato e sabotar a dieta.
Molho light para saladas: como fazer?
Para preparar um molho light para saladas, é preciso ter atenção aos ingredientes. O óleo vegetal, a manteiga e a maionese devem ser banidos, bem como deve-se evitar o sal ou qualquer tempero industrializado. Prefira ervas frescas, azeite extra-virgem e iogurte desnatado.
Receita de molho light para salada
Molho de tangerina para salada
1/4 xícara (de chá) de suco de tangerina
1/4 xícara (de chá) de azeite de oliva
2 colheres (de sopa) de açúcar mascavo
1 colher (de sopa) de vinagre de arroz
1 colher (de chá) de gengibre picado bem miúdo
Bata os ingredientes em liquidificador e sirva em seguida.
Molho de ricota com hortelã
1 copo de iogurte light
50g de ricota
1 colher de sopa de hortelã picadinha
Sal e suco de limão a gosto
Bata os ingredientes em liquidificador e mantenha na geladeira até o momento de servir.
