O ministro da Agricultura e Pecuária, André de Paula, recebeu, nesta quarta-feira (13), o presidente da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos e Bebidas (ABIA), João Dornellas, para tratar do cenário da indústria de alimentos e bebidas no Brasil, da utilização do termo “ultraprocessados” e da rotulagem frontal em embalagens.
Para o ministro, essa pauta é de extrema importância em um país que alimenta o mundo, sustentado por uma agropecuária forte, uma Embrapa reconhecida pela excelência científica e um campo cada vez mais produtivo e estratégico para o desenvolvimento nacional.
A associação processa 62% de tudo o que é produzido no campo brasileiro, reunindo mais de 42 mil empresas, gerando 2,12 milhões de empregos diretos e representando 10,9% do Produto Interno Bruto (PIB) nacional.
“A indústria brasileira se adaptou a mercados extremamente regulados, atendendo exigências sanitárias e religiosas complexas, como halal e kosher. Isso só foi possível graças ao trabalho técnico desenvolvido pelo Ministério da Agricultura e Pecuária e pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária”, destacou João Dornellas.
O presidente da ABIA também ressaltou a forte conexão entre a indústria e o agro brasileiro, citando o exemplo do cacau, cuja produção é praticamente integralmente absorvida pela indústria alimentícia.
Outro ponto abordado foi a presença dos produtos brasileiros no mercado internacional. Atualmente, o Brasil exporta para 190 países. A Ásia é o principal mercado, seguido pelos países da Liga Árabe e depois pela União Europeia. Como países individualmente, China e Estados Unidos são os maiores destinos.
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