16/05/2014 11h30

Bolo rápido de ovomaltine e granulado

Para o lanche da tarde

Tudogostoso

Bolo:

1 pacote de massa pronta para bolo preparada conforme as instruções de embalagem

2 xícaras de chá de ovomaltine crocante

1/2 pacote de granulado chocolate ou 1 pacote do pequeno

Calda:

1 colher de sopa de margarina

3 colheres de sopa de achocolatado

1 xícara de chá de açúcar

Se quiser a calda menos dura, acrescente 4 colheres de sopa de leite ou água

MODO DE PREPARO

Bata o bolo como manda na embalagem

Desligue a batedeira e coloque o ovomaltine, dê uma ligeira batida

Desligue e acrescente o granulado, mexendo com uma espátula (não bater)

Despeje a massa na forma já untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos

Calda:

Em uma panela colocar a manteiga, açúcar, achocolatado e mexer, aos poucos (se preferir) colocar o leite

Mexer até ferver a calda

Com o bolo morno, desenforme e despeje a calda sobre ele