02/09/2014 13h30

Frango cítrico ao gergelim

Uma delícia!

Tudogostoso

6 filés de peito de frango

4 colheres ( sopa ) de sementes de gergelim

sal a gosto

suco de 1 limão

1 colher ( sopa ) de molho de soja

1 colher ( sopa ) de margarina light sem sal

1 cebola média cortada em fatias

1/2 xícara ( chá ) de suco de laranja

2 laranjas descascadas e fatiadas em rodelas

MODO DE PREPARO

Tempere o frango com o gergelim, o sal e o limão

Deixe descansar no tempero por 15 minutos

Em uma frigideira antiaderente, derreta a margarina e doure os filés dos dois lados

Acrescente a cebola, o suco de laranja e o molho de soja

Cozinhe por 5 minutos em fogo médio

Sirva bem quente sobre as fatias de laranja