02/07/2014 11h00
Pão de minuto integral
Para o lanche da tarde
Tudogostoso
1 e 3/4 de xícara de farinha de trigo branca
1/4 de xícara de fibra de trigo fina
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
100 ml de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
gergelim para passar os pãezinhos
MODO DE PREPARO
Misturar os ingredientes, deixando o fermento em pó por último
Modelar os pãezinhos (fazer bolinhas),pincelar gema e passar no gergelim
Assar em assadeira untada e enfarinhada,em forno preaquecido por aproximadamente 25 minutos
A fibra de trigo pode ser substituída por farinha de trigo integral
