01/08/2014 10h20

Pão de queijo leve

Faça hoje mesmo

Luciliadiniz

Ingredientes

3 ovos

½ copo de óleo

1 copo de leite desnatado

1 colher (chá) sal

2 copos de polvilho doce

1 copo de polvilho azedo

300g de parmesão light ralado grosso

Modo de preparo

Bata no liquidificador os ovos, leite, sal, óleo e o queijo – por último, o polvilho.

Untar e enfarinhar as forminhas de empada, encher bem cada uma.

Salpicar lascas de parmesão por cima – opcional.

Assar em forno 160ºC de 30 a 40 minutos.